Wenn die Gans ruft …
Wenn die Gans ruft … die Gänsezeit im Restaurant & Hotel Am Jäger – ab Freitag, 29. Oktober2026Kaum ein Gericht wird jedes Jahr mit so großer Vorfreude erwartet wie die klassische Martinsgans. Sie gehört für viele einfach zum Herbst – und für manche beginnt die Gänsezeit erst dann, wenn die erste Knuspriggebratene Gans auf dem […]
Wildzeit
Wildzeit im Restaurant & Hotel Am Jäger Willkommen zur Wildzeit Wenn draußen die Blätter bunt werden, beginnt bei uns im Restaurant &Hotel Am Jäger die Zeit für kräftige Aromen, regionale Spezialitäten und feine Wildgerichte. Für viele unserer Gäste gehört die Wildzeit längst fest zum Herbst dazu. Kein Wunder: Wild steht für ursprünglichen Genuss, regionale Verbundenheit […]
Erst auf die Bahn. Dann an den gedeckten Tisch.
Erst auf die Bahn. Dann an den gedeckten Tisch. Auch wenn Weihnachten noch ein wenig entfernt scheint:Jetzt beginnt die Zeit,in der Unternehmen, Vereine und Gruppen ihre Weihnachtsfeiern planen. Und damit beginnt auch wieder die Saison auf unserer beliebten Eisstockbahn amJäger. Was gibt es Schöneres, als gemeinsam mit Kolleginnen und Kollegen,Vereinsfreunden oder der ganzen Mannschaft ein […]
Winzerfest 2026 – Wine. Food. Good Vibes.
Manche Abende bleiben in Erinnerung. Nicht, weil sie perfekt geplant sind – sondern weil einfach alles zusammenpasst: guter Wein, leckeres Essen, nette Gespräche und eine besondere Atmosphäre. Genau zu einem solchen Abend möchten wir Sie herzlich einladen. Am Freitag, den 25. September 2026, ab 18:00 Uhr feiern wir im Restaurant & Hotel Am Jäger unser […]
Pfifferlingszeit am Jäger
Pfifferlings zeit am Jäger Der Sommer hat eine seiner beliebtesten Spezialitäten im Gepäck: frische Pfifferlinge. 🌿 Ab sofort verwöhnen wir Sie mit einer saisonalen Auswahl an Gerichten rund um den aromatischen Wald Pilz. Ob als cremige Suppe, auf knuspriger Bruschetta, im sommerlichen Salat oder als Begleitung zu zarter Poularden Brust, Rind oder Zander – unsere […]
Grillbuffet am Jäger–BBQ-Genuss unter freiem Himmel
Grillbuffet am Jäger–BBQ-Genuss unter freiem Himmel Der Duft von frisch Gegrilltem, laue Sommerabende und viele köstliche BBQ-Spezialitäten wir laden Sie herzlich zu unserem beliebten Grillbuffet am Jäger ein.Von Juli bis September erwartet Siean jedem ersten Freitag im Monatein genussvollerAbend mit allem, was das Herz von Grillfreunden höherschlagen lässt. Freuen Sie sich aufsaftige Fleischspezialitäten, zartes Geflügel, […]
Mittsommer am Jäger
Mittsommer am Jäger Ein Sommerabend zwischen Licht, Blumen und nordischer Leichtigkeit Wenn der längste Tag des Jahres langsam in einen warmen Sommerabend übergeht, entsteht dieser besondere Moment, den man nicht planen kann. Die Luft wird weicher, Gespräche werden ruhiger, Gläser klingen leise im Abendlicht – und plötzlich fühlt sich alles ein wenig leichter an. Genau […]
Weintasting
Ein Abend, den Du schmeckst. Wein-Tasting im Restaurant & Hotel Am Jäger Am 15. Mai 2026 um 18.00 Uhr laden wir Dich herzlich zu einem besonderen Genusserlebnis in das Restaurant & Hotel Am Jäger in Wesel-Diersfordt ein. Freue Dich auf ein Wein-Tasting in entspannter Atmosphäre – ein Abend, der ganz im Zeichen feiner Tropfen, guten […]
Spargelbuffet
Tradition trifft Raffinesse – das beliebte Spargelbuffet im Restaurant & Hotel Am Jäger Ein kulinarischer Frühlingsklassiker im Diersfordter Wald Wenn die Natur rund um den Diersfordter Wald in frischem Grün erstrahlt, beginnt im Restaurant & Hotel Am Jäger eine ganz besondere Zeit: die Spargelsaison. Mit viel Liebe zur Tradition und einem feinen Gespür für […]
Guten Appetit
Guten Appetit – Genusshandwerk im Diersfordter Wald Lebendige Genussmomente im Herzen der Natur – im Restaurant & Hotel Am Jäger verbinden sich Waldkulisse, hochwertige Zutaten und kreative Kochkunst zu einem Erlebnis für alle Sinne. Hier trifft gehobene regionale Küche auf herzliche Gastfreundschaft – eine Kombination, die unsere Gäste immer wieder begeistert. Frühlingshafte Genüsse auf der Osterkarte In der Saison […]