Traveller Rewiew Awards 2026
Unsere Gäste haben gesprochen: das Restaurant & Hotel Am Jäger ist ein Gewinner! Ein Moment voller Stolz: Unsere Gäste haben uns bei Booking.com ausgezeichnet! Ihre Rückmeldungen bestätigen, was wir jeden Tag leben – Gastfreundschaft mit Herz, erholsamen Komfort und kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau. Gastfreundschaft, die von Herzen kommt Bei uns im Restaurant & Hotel Am Jäger […]
Ein herzliches Willkommen
Ein herzliches Willkommen im Restaurant & Hotel Am Jäger Wir hoffen, Sie sind gut und gesund in das neue Jahr gestartet. Mit großer Freude heißen wir Sie auch in diesem Jahr wieder im Restaurant & Hotel Am Jäger willkommen. Genuss mit Leidenschaft – wie Sie ihn kennen Mit Leidenschaft und Liebe zum Detail präsentieren wir Ihnen […]
Weihnachts- & Silvestergrüße
Ein festlicher Rückblick und ein hoffnungsfroher Ausblick Liebe Gäste, liebe Freunde unseres Hauses, das Jahr 2025 neigt sich dem Ende zu – und wir blicken voller Dankbarkeit auf viele unvergessliche Momente zurück. Es waren Ihre Besuche, Ihre Freude und Ihr Lachen, die unser Restaurant & Hotel Am Jäger auch in diesem Jahr mit so viel […]
Ruhezeit 2026
Ruhezeit vom 1. bis einschließlich 8. Januar 2026 Liebe Gäste, wir verabschieden uns zum Jahresbeginn in eine kurze Ruhezeit: Vom 1. bis einschließlich 8. Januar 2026 bleibt das Restaurant & Hotel Am Jäger geschlossen. Wir nutzen diese Tage, um neue Kraft zu schöpfen, frische Ideen zu sammeln und mit gewohnter Herzlichkeit ins neue Jahr zu starten. Ab dem 9. Januar […]
Vorweihnachtlicher Lichterglanz am Jäger – Dankbar, erfüllt & ein bisschen festlich
Wenn der Wald leuchtet und der Dezember lächelt Da ist sie wieder: diese besondere Zeit, in der der Diersfordter Wald aussieht, als hätte jemand heimlich Glitzer über die Baumwipfel gestreut. Die Luft ist klarer, die Tage kürzer, und drinnen im Jäger strahlt alles ein wenig heller. Nicht laut. Nicht übertrieben. Sondern so, wie Vorweihnachtszeit eben […]
Verschenke Genuss
Verschenken Sie Genuss – Unser Gutschein als perfektes Weihnachtsgeschenk Die Vorfreude beginnt: Weihnachtszeit ist Gutscheinzeit Wenn die Lichterketten die Straßen erhellen und der Duft von gebrannten Mandeln in der Luft liegt, beginnt bei uns jedes Jahr die große Nachfrage nach unseren Geschenk-Gutscheinen. Viele unserer Gäste wissen: Ein Gutschein vom Restaurant & Hotel Am […]
November – die perfekte Zeit für Genussmomente
Der Zauber des Novembers Wenn die Blätter langsam fallen und der Wald in warme Gold- und Brauntöne getaucht ist, zeigt sich der November von seiner besonderen Seite. Für uns im Restaurant & Hotel Am Jäger eröffnet sich eine ganz eigene Genusswelt – eine Zeit, um bewusst die kleinen Freuden des Lebens zu erleben. Kulinarik, die […]
Silvesterbuffet Am Jäger – Genussvoll das Jahr verabschieden
Ein festlicher Jahresausklang im Herzen des Diersfordter Waldes Wenn das alte Jahr leise ausklingt und die Vorfreude auf neue Momente wächst, laden wir Sie zum großen Silvesterbuffet von 17.00 bis 22.00 Uhr im Restaurant & Hotel Am Jäger ein. Umgeben von winterlicher Natur und warmem Kerzenschein erwartet Sie ein Abend voller Genuss, Begegnung und Vorfreude. […]
Martinsgans
Regionale Traditionen und Martinsgans am Niederrhein Wenn sich der Herbst seinem Höhepunkt nähert und die Abende kühler werden, steht am Niederrhein ein Fest im Mittelpunkt: Sankt Martin. Für Groß und Klein ist es eine liebgewonnene Tradition – mit Laternenumzügen, Gesang und natürlich der traditionellen Martinsgans. Auch im Restaurant & Hotel Am Jäger gehört dieses Fest […]
Wildzeit
Die Kunst der Wildküche – ein Blick in unsere Töpfe Wenn die Tage kürzer werden und die Wälder rund um Wesel in warmen Farbenerstrahlen, beginnt für Genießer eine ganz besondere Jahreszeit: die Wildsaison. ImRestaurant Am Jäger hat die Zubereitung von Wildgerichten eine lange Tradition – und ab16.10. 2025 laden wir unsere Gäste wieder ein, diese […]